ぱぱとままは、廃校になった校舎を利用した”おいしい学校”に行って来ました。

廃校になった校舎には体験工房があり、いろいろな体験が出来ます(要予約)。
増築した部分では、レストラン(イタリアン・和食)やパン工房・特産品売場、
宿泊施設や香りの湯などのくつろぎのスペースもあります。


詳しくは、サイトを見てね! → おいしい学校

山梨県北巨摩郡須玉町下津金 3058
TEL 0551−20−7300



   

我家からだと清里へ行く途中で立ち寄れます。車で約30分ぐらい。
周りの景色は、本当に山の中の感じです。白い花は、そばの花です。






校庭からの入り口







校庭から見た全景
左の茶色の建物が増築部分、真ん中が校舎、右の尖った建物が旧津金校舎
(山梨県指定文化財)



□■ おいしい学校 ■□




駐車場側の入口


  

中庭は、ハーブやお花が植えられていました。



□■ パン工房 ■□


   

ワイン種をつかったしっとりフワフワの菓子パン、さくさくのクロワッサン、
フルーツいっぱいのデニッシュ、噛みごたえのある天然酵母パンなど…。



□■ 特産品売場 ■□




地元農家の野菜やドライフラワーなどがたくさん。


   



□■ イタリアンレストラン 『ぼのボーノ』 ■□




ピザも焼いています。外からでも厨房が見学できます。

地元の野菜を盛り込んだピザやパスタが人気のひみつ!!




今日は、パスタランチをいただきました。(1,200円)
サラダ、パスタ(茄子のパスタと魚介類のパスタ、どちらかチョイス)、
自家製パン、アイスクリーム、コーヒー
とても、おいしかったで〜〜す♪♪