2020年7月15日 コロナウイルス感染拡大でお出掛けできない。 では、庭でお茶と食事でもしようか。…ということで家キャンプのはじまり。 今日の昼食は、そうめんでも食べましょうか。　…ということで、 メスティンを使ってそうめんづくり。 メスティンでそうめんを茹でて、出来たら冷水を入れて出来上がり。 胡瓜と生わかめ、ミニトマトをいれて、麺つゆでいただきました。 夏はそうめんが美味しい！！ 夕飯は、キーマカレーに決定。　夏はカレーもいいですね！ メスティンでご飯を炊いて、その間に、スキレットで挽肉と玉ねぎを炒めて、 キーマカレーのルーを入れれば出来上がり。　　実に簡単！！ 　　 夏野菜（パブリカ、ピーマン、ズッキーニ）をオリーブオイルで炒めて、 キーマカレーに盛りつけ、温泉玉子をのせて出来上がり。 　　 美味しかったです！！ 簡単だし、見栄えも良い。　また、今度作ります。