2020年8月 コロナウイルス感染拡大でお出掛けできない。 では、庭でお茶と食事でもしようか。…ということで家キャンプのはじまり。 昔ながらのナポリタン 懐かしい感じのナポリタンです。 メスティンにパスタ、具材、トマトケチャップ、オリーブオイルを入れて加熱 水分が少なくなれば出来上がり。 簡単でそして美味しいナポリタン。 今回は初挑戦なので、麺が細かったが、もう少し太ければバッチリ!! オイルサーディン丼 これは特に簡単。 缶詰を上に乗せてご飯を炊くだけ。 炊いたご飯の上に、缶詰のオイルサーデンをのせれば出来上がり。 青じそが味を引き締めます。 簡単で、美味しい!! 鯖水煮の炊き込みご飯 こちらも簡単調理です。 鯖の水煮缶を開けて、具材(お好みで…)を入れて、ごはんを炊くだけ。。 ちょっと色合が暗いので、青じそを加えて、色合と味を調整。 シェラカップに移していただきました。 これまた、シンプルで美味しい!! |