2020年8月


コロナウイルス感染拡大でお出掛けできない。
では、庭でお茶と食事でもしようか。…ということで家キャンプのはじまり。




昔ながらのナポリタン
懐かしい感じのナポリタンです。




メスティンにパスタ、具材、トマトケチャップ、オリーブオイルを入れて加熱
水分が少なくなれば出来上がり。




簡単でそして美味しいナポリタン。
今回は初挑戦なので、麺が細かったが、もう少し太ければバッチリ!!






オイルサーディン丼 
これは特に簡単。 缶詰を上に乗せてご飯を炊くだけ。




炊いたご飯の上に、缶詰のオイルサーデンをのせれば出来上がり。
青じそが味を引き締めます。





簡単で、美味しい!!





  
鯖水煮の炊き込みご飯
こちらも簡単調理です。



  
鯖の水煮缶を開けて、具材(お好みで…)を入れて、ごはんを炊くだけ。。




ちょっと色合が暗いので、青じそを加えて、色合と味を調整。
シェラカップに移していただきました。 これまた、シンプルで美味しい!!