2021年1月


コロナウイルス感染拡大でお出掛けできない。
では、庭でお茶と食事でもしようか。…ということで家キャンプのはじまり。




パエリア

メッスティンを使ってパエリアを作りました。
海老と浅利、パブリカ、ズッキーニ、パセリとパブリカの素




メスティンに入れて炊き上げれば出来上がり。




今日は、気分を出して庭で焚き火 暖かい〜〜!!




浅利の味噌汁も作っていただきました。
メスティンは便利です!!






シーフードトマトリゾット
冷凍食品のシーフードミックスとベーコンをメスティンで炒めます。
トマトソースを入れて、煮込みます。 庭の月桂樹の葉を1枚入れます。





ご飯を入れて煮込めば出来上がり。 パセリを細かくして乗せれば終了。




美味しいリゾットの出来上がり。