2021年12月


コロナウイルス感染拡大でお出掛けできない。
では、庭でお茶と食事でもしようか。…ということでお家キャンプ、お家CAFEのはじまり。




いかと生姜のごはんと野菜・豚肉のスープ
無印の「いかと生姜のごはん」をメスティンで炊いて、野菜と豚肉のスープを
作ってみました。 寒い時は、熱々スープが美味しい!!




外は寒いので焚き火をしました。 あったか〜〜いです。




メスティンでいか生姜ごはん。 鍋でスープを煮込んでいます。




無印 いか生姜ごはんの出来上がり!!!




盛りつけて庭でいただきました。 今日は暖かかった!!



デザートの紹介



カボチャのチーズケーキ
スキレットを使ってデザートづくり




勿論、奥さんが作ります。 どうやって作っているかを私は説明できません。
画像を見て想像して下さい。




メスティンで焼き上げて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり!




焼き色も良い感じ。 冷蔵庫で冷やしてカットすると美味しそう。





メ生クリームを添えても、添えなくても、どちらも美味しい。

お家キャンプのあと、コーヒーを飲みながらいただきました。満足です!!